Pizza restaurantSaint-Dizier

La Fabrique

4,8/ 5 · 40 avis
  • Terrasse
  • Vente à emporter
  • Repas sur place
  • Déjeuner
Adresse19 Rue du Dr Mougeot, 52100 Saint-Dizier, France
Contact+33 6 12 10 66 10
Horaireslundi · Fermé
Gamme de prix€10–30

Services et équipements

22
01

Services disponibles

Terrasse
Oui
Vente à emporter
Oui
Repas sur place
Oui
02

Services de restauration

Déjeuner
Oui
Dîner
Oui
Service au comptoir
Oui
Dessert
Oui
Places assises
Oui
03

Accessibilité

Entrée accessible en fauteuil roulant
Oui
Parking accessible en fauteuil roulant
Oui
Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Oui
Places accessibles en fauteuil roulant
Oui
04

Paiements

Cartes de crédit
Oui
Cartes de débit
Oui
Paiements mobiles NFC
Oui
05

Parking

Stationnement gratuit dans la rue
Oui
06

Clientèle

Touristes
Oui
07

Services

Toilettes
Oui
08

Ambiance

Décontracté
Oui
Chaleureux
Oui
Calme
Oui
09

Populaire pour

Repas en solo
Oui

Catégories et services

  • Pizza restaurant
  • Patisserie
  • Tea house

Avis clients

4,8 / 540 avis
5 37
4 1
3 1
2 0
1 1

Sujets des avis

  • pastries 8
  • server 4
  • garnish 3
  • terrace 3
  • food ingredient 2
  • surprise 2
  • kindness 2

Avis disponibles: 15

Google · 1
5 / 5
Tip top
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in June

Google · 2
5 / 5
Très bel endroit et une super qualité et variété! Nous cherchions où faire une halte pour déjeuner et on s’est laissés séduire et par la possibilité de choix de taille pour les pizzas. Sans regret c’était délicieux rapide la qualité de la pâte et les produits rien à redire! Une variété alléchante de desserts! À essayer
Traduction

A beautiful place with great quality and variety! We were looking for a place to stop for lunch and were won over by the choice of pizza sizes. We have no regrets, it was delicious, quick, and the quality of the dough and the ingredients are impeccable! A tempting variety of desserts! A must-try!

Service
Dine in
Group size
1 person, 2 people, 3-4 people
Prix par personne
€10–20
Plats végétariens
Bon choix végétariens
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in October

Google · 3
5 / 5
Pizzas excellentes, pâte très fine et garniture avec des produits frais. Desserts et glaces maison au top et délicieux. Serveur aimable, à l'écoute et prenant le temps de parler avec les clients
Traduction

Excellent pizzas, very thin crust and topped with fresh ingredients. The homemade desserts and ice cream are top-notch and delicious. The server is friendly, attentive, and takes the time to talk with customers.

Service
Dine in
Reservation
Reservations recommended
Prix par personne
€20–30
Wheelchair accessibility
Accessible en fauteuil roulant restaurant de plein pieds
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in July

Plus d’avis+12
Google · 4
5 / 5
Repas en terrasse. Nous avons bien appreciés nos pizzas dont la pâte est faite maison. Jeune serveur bien sympatique. Ambiance familiale. Belle variété de glaces faites maison en dessert ! Nous recommandons.
Traduction

Meal on the terrace. We really enjoyed our pizzas, which were made with homemade dough. The young waiter was very friendly. The atmosphere was family-friendly. There was a great variety of homemade ice creams for dessert! We highly recommend it.

Type de repas
Dinner
Noise level
Quiet, easy to talk
Prix par personne
€20–30
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in July

Google · 5
5 / 5
Cuisine savoureuse et personnel très sympathique. Nous avons passé un excellent moment sur la terrasse vers l'ancienne halle. Merci à tous et spécialement au jeune serveur plein de promesse. Nadine
Traduction

Delicious food and very friendly staff. We had a wonderful time on the terrace near the old market hall. Thank you all, especially to the promising young server, Nadine.

Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in July

Google · 6
5 / 5
Une belle découverte ! Nous sommes très satisfaits de notre premier dîner à la Fabrique. J'ai rarement mangé une aussi bonne pizza, la pâte en particulier est remarquable et les ingrédients de la garniture comme le jambon aux herbes sont tous de très bonne qualité. Autre point p…Plus d’avis
Une belle découverte ! Nous sommes très satisfaits de notre premier dîner à la Fabrique. J'ai rarement mangé une aussi bonne pizza, la pâte en particulier est remarquable et les ingrédients de la garniture comme le jambon aux herbes sont tous de très bonne qualité. Autre point positif, le patron (sympathique et passionné par son travail) propose une pizza plus petite accompagnée de salade verte pour les petits appétits. Cela évite le gaspillage (je laisse souvent le "trottoir") et si on a encore un peu faim, on peut prendre une des délicieuses pâtisseries. Nous recommandons sans hésiter cette adresse pour le bon rapport qualité/prix.
Traduction

A great discovery! We are very satisfied with our first dinner at La Fabrique. I have rarely eaten such a good pizza, the dough in particular is remarkable and the topping ingredients such as the ham with herbs are all of very good quality. Another positive point, the boss (friendly and passionate about his work) offers a smaller pizza accompanied by green salad for smaller appetites. This avoids waste (I often leave the "sidewalk") and if you're still a little hungry, you can grab one of the delicious pastries. We without hesitation recommend this address for the good quality/price ratio.

Service
Dine in
Type de repas
Dinner
Prix par personne
€20–30

Visited in March

Google · 7
5 / 5
Pizzas excellentes, des saveurs qui changent et très grande gentillesse du gérant. Je vous conseille fortement de vous y arrêtez pour un en cas où un repas 😊
Traduction

Excellent pizzas, varied flavors, and a very friendly owner. I highly recommend stopping by for a meal 😊

Prix par personne
€10–20

Visited in August

Google · 8
5 / 5
Excellente surprise et pâtisseries maison délicieuses ! Tout est fait maison, pas trop sucrés, le biscuit, la génoise, parfaitement dosés.. Merci pour la qualité de votre travail !! Probablement les meilleures patisseries de la ville, au coude à coude avec chez Dervaux et chez Hache :) ( Pardon pour la photo de parts entamées.. )
Traduction

A wonderful surprise and delicious homemade pastries! Everything is homemade, not too sweet, the biscuit, the sponge cake, perfectly measured. Thank you for the quality of your work!! Probably the best pastries in town, neck and neck with Dervaux and Hache :) (Sorry for the photo of half-eaten slices.)

Visited in June 2024

Google · 9
5 / 5
Quelles belles expériences gustatives autour d’une délicieuse pizza cuite au feu de bois et d’un dessert digne d’un étoilé . Un beau moment de partage également avec le chef et la découverte de toute la richesse de son expérience. Merci pour ces bons moments
Traduction

What wonderful taste experiences around a delicious pizza cooked in a wood-fired oven and a dessert worthy of a Michelin-starred restaurant. A wonderful moment of sharing with the chef and discovering all the richness of his experience. Thank you for these wonderful moments.

Service
Dine in
Type de repas
Lunch
Prix par personne
€20–30
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in April

Google · 10
5 / 5
À chaque visite, c'est un véritable régal ! Les pâtisseries sont délicieuses. Parfaites pour un dessert ou pour se faire plaisir à tout moment. Les pizzas, elles aussi, sont un vrai délice : généreusement garnies et savamment préparées. On sent que tout est fait maison, et ça fai…Plus d’avis
À chaque visite, c'est un véritable régal ! Les pâtisseries sont délicieuses. Parfaites pour un dessert ou pour se faire plaisir à tout moment. Les pizzas, elles aussi, sont un vrai délice : généreusement garnies et savamment préparées. On sent que tout est fait maison, et ça fait toute la différence. Enfin, le chef et son assistante sont d'une grande gentillesse et créent une atmosphère chaleureuse et accueillante. Un véritable coup de cœur ! Je vous souhaite un succès grandissant, amplement mérité !
Traduction

Every visit is a real treat! The pastries are delicious. Perfect for dessert or to treat yourself at any time. The pizzas are also a real delight: generously topped and expertly prepared. You can tell everything is homemade, and that makes all the difference. Finally, the chef and his assistant are very kind and create a warm and welcoming atmosphere. A real favorite! I wish you continued success, well deserved!

Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in January

Google · 11
5 / 5
Quelle surprise de trouver à st dizier ce magnifique établissement avec des pâtisseries très raffinées et délicieuses , un beau choix de chocolat ! Bravo 👏👏👏on va revenir très vite testez vos pizzas . On vous souhaite le meilleur et beaucoup de réussite c’est vraiment mérité .
Traduction

What a surprise to find this magnificent establishment in St Dizier with very refined and delicious pastries, a beautiful choice of chocolate! Bravo 👏👏👏we will come back very soon to try your pizzas. We wish you the best and lots of success, it is truly deserved.

Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in November 2024

Google · 12
5 / 5
Des pizzas garnies de produits frais de top qualité accompagnées de sorbets vraiment maisons très fins et a base de fruits frais. Une vraie bonne adresse a recommander.
Traduction

Pizzas topped with top-quality fresh ingredients, accompanied by truly exquisite homemade sorbets made with fresh fruit. A truly excellent place to recommend.

Service
Dine in
Type de repas
Dinner
Prix par personne
€20–30
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in March

Google · 13
5 / 5
Belle découverte, les pizzas sont très bonnes et les pâtisseries excellentes.
Traduction

Great discovery, the pizzas are very good and the pastries excellent.

Service
Dine in
Wait time
No wait
Prix par personne
€20–30
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
4

Visited in July

Google · 14
5 / 5
Très bel établissement. Musique douce diffusée en fond sonore. Personnel agréable et poli. Et surtout, pizza excellente! Je recommande. C'était une belle découverte pour un déjeuner en couple a midi. Le feux de bois a rechauffé l'ambiance automnale de septembre .
Traduction

Very nice establishment. Soft music played in the background. Pleasant and polite staff. And above all, excellent pizza! I recommend. It was a great discovery for a couple's lunch at noon. The wood fire warmed up the autumnal atmosphere of September.

Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in September 2024

Google · 15
5 / 5
Le patron super sympa Tout est délicieux Un très Bel endroit Dommage il faut faire de la pub car pas assez connu........ Mais le bouche à oreille va marcher !!! Moi je vous recommande vivement de venir découvrir et déguster toutes les douceurs réalisées par ce grand créateur
Traduction

The owner is super friendly Everything is delicious A beautiful place It's a shame they need to advertise because it's not well-known enough... But word of mouth will work!!! I highly recommend you come discover and taste all the sweet treats made by this great creator

Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in February

Horaires

lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
10:00–22:00
jeudi
10:00–22:00
vendredi
10:00–22:00
samedi
8:30–22:00
dimanche
Fermé

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Horaires supplémentaires

Vente à emporter

lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
12:00–14:00
jeudi
12:00–14:00
vendredi
12:00–14:00
samedi
12:00–14:00
dimanche
Fermé

Nous trouver

Saint-Dizier

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Localisation

Rue
19 Rue du Dr Mougeot
Code postal
52100
Plus Code
JWPX+MP Saint-Dizier, France